Красная рябина: полезные свойства

434
Красная рябина: полезные свойства

Красная рябина — небольшое дерево высотой до 10-15 м. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре.

Красная рябина: полезные свойства

В плодах рябины красной содержится 4-8% сахаров (фруктоза, глюкоза, сорбоза, сахароза), лимонная, яблочная, виноградная и янтарная кислоты, пектиновые и дубильные вещества, значительное количество витаминов: аскорбиновая кислота (до 200 мг/100 г), каротин (до 20 мг/100 г).

В семенах находится до 22% жирного масла. А главное — в красной рябине содержится ценный витамин РР, от недостатка которого расстраивается нервная система, а именно возникает раздражительность, бессонница и общая слабость.

По вкусовым, витаминным и лечебным свойствам рябина красная почти не уступает, а в чем то даже и превосходит рябину черноплодную.

В народной медицине плоды рябины использовались как снижающие кровяное давление, как желчегонное, потогонное и легкое слабительное средство.

Рябиновый сок обладает противомикробным, кровоостанавливающим, желчегонным, противораковым, ранозаживляющим, мочегонным и слабительным действием.

Но, наряду с полезными свойствами красная рябина обладает и рядом противопоказаний.

Красная рябина: противопоказания

Комплекс биологически активных веществ плодов рябины в определенной степени повышает свертываемость крови. Поэтому рябиновый сок противопоказан при склонности к повышенной свертываемости крови, в том числе при ишемической болезни сердца, инфарктах и инсультах.

Не рекомендуется он и при повышенной кислотности желудочного сока.

Красная рябина: сбор

Собирают рябину в период полной зрелости, но до наступления заморозков.

Срывать ягоды следует целыми гроздьями. Это делается для того, чтобы ягоды не мялись во время перевозки. От плодоножек их следует очищать перед самой сушкой.

В старину плоды рябины сушили в русских печах, рассыпая тонким слоем на проволочных ситах или железных листах при температуре 40-60 градусов.  В настоящее время для этого подойдут духовые шкафы и дегидраторы.

Если вы будете сушить рябину в духовке, то во время сушки нужно следить, чтобы ягоды не подгорали. Правильно высушенные плоды имеют красновато-оранжевый цвет. Они блестят, сильно морщинятся, на плодах есть остатки чашечки в виде малозаметных зубчиков.

Красная рябина: применение для здоровья

? Как приготовить водную настойку из рябины?

Возьмите столовую ложку высушенных ягод, залейте двумя стаканами кипящей воды, затем кипятите на слабом огне 10 минут. Оставьте настояться на 4 часа в хорошо закрытой посуде, процедите и пейте по полстакана 2-3 раза в день. Это прекрасное авитаминозное средство.

? Лечение при атеросклерозе.

Для лечения понадобятся не плоды рябины, а её кора. Кору желательно снимать с молодых веток рябины обыкновенной. 200 г высушенной коры залейте 0,5 л кипятка и варите на слабом огне 2 часа. Принимайте отвар по 1-2 столовые ложки 1 раз в сутки.

? Рябина от геморроя.

Для лечения этого заболевания нужно пить сок рябины обыкновенной 3 раза в день по две небольшие рюмки, добавляя сахар и запивая стаканом воды.

? При глаукоме и заболеваниях почек принимайте по 1 чайной ложке сока за 20-30 минут до еды.

? При поносе народная медицина рекомендует съесть 50 ягод свежей недозрелой рябины.

? Лечение заболеваний желудка и кишечника.

В этом случае используется смесь лекарственных растений, а именно 3 части плодов и цветков рябины обыкновенной и 1 часть корня аира. Залейте 1 столовую ложки смеси 1 стаканом холодной воды, настаивайте 1 час, кипятите 5 минут, охладите, процедите. Принимайте в тёплом виде перед едой по 1/2 стакана 3 раза в день.

? При кардиосклерозе залейте 200 г коры рябины обыкновенной 0,5 л воды и кипятите на медленном огне 30 минут. Принимайте за полчаса до еды по столовой ложке 3 раза в день.

?При ревматизме принимайте по 1/4-1/3 стакана рябинового сока с 1 столовой ложкой мёда, разведённых в равном количестве молока, за полчаса до еды 3 раза в день.

? При истощении и малокровии залейте 2 чайные ложки плодов рябины двумя стаканами кипятка, настаивайте час, добавьте по вкусу сахар и выпейте настой в течение дня в 3-4 приёма.

? «От всех болезней» приготовьте чай.

Для приготовления вам понадобится: 100 г сушёных плодов рябины, 30 г сушёных цветков рябины, 100 г душицы (или мяты перечной).

Смешайте всё это в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой. Используйте эту смесь для заваривания чая из расчета 1-2 чайные ложки на стакан кипятка.

Выпивайте чай утром, он придаст вам бодрость и силу на весь день.

Рябина красная также используется и в косметологии.

Красная рябина: применение для красоты

? Для жирной кожи можно приготовить лосьон.

2 столовые ложки сока рябины, 2 столовые ложки сока лимона и 40 мл водки нужно перемешать. Полученным лосьоном протирайте кожу лица и шеи. Кстати, вместо сока лимона можно взять сок петрушки, или сделать смесь из 1 столовой ложки сока лимона и 1 столовой ложки сока петрушки.

? Если у вас жирная кожа с расширенными порами, розовые угри, то делайте вот такие масочки.

Марлевую салфетку смочите рябиновым соком и наложите на лицо на 15-20 минут. Делайте так 2 раза в неделю. Всего нужно сделать 15 масок. Бывает, что возникает раздражение от рябинового сока. в таком случае рекомендуется сок разбавлять наполовину водой.

? А для сухой и нормальной кожи приготовьте питательный крем.

Разотрите 1 столовую ложку сливочного масла с яичным желтком, 1 чайной ложкой мёда и 1 столовой ложкой кашицы из растертых плодов рябины и её сока. Должна получиться однородная масса. Нанесите крем на лицо. Через 20-30 минут снимите излишки крема чистой салфеткой из ткани или из бумаги.

Будьте красивы, здоровы и счастливы!

Поделитесь знаниями с друзьями в любимой социальной сети ☟

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Я не робот.
сделано dimoning.ru