849 просмотров

Морковные конфеты. Вкусно и полезно!

Морковные конфеты. Вкусно и полезно!

Морковные конфеты. Вкусно и полезно!

Для этого необычного блюда необходимы самые обычные продукты. Готовятся конфетки очень просто, и их волшебным и оригинальным вкусом вы обязательно удивите своих близких.

Ингредиенты:

  • 600 г моркови,
  • 1 апельсин,
  • 200 г сахара,
  • 1 лимон,
  • 8 столовых ложек молотых орехов,
  • 0,5 чайной ложки кардамона.

Приготовление:

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

2. Из апельсина и лимона приготовьте сок.

3. Морковь выложите на разогретую сковороду, чтобы немного ее поджарить. Через пару минут к моркови добавьте сахар. Обжаривать нужно до тех пор, пока сахар не растопится полностью.

4. После этого добавьте сок. тушите морковку до тех пор, пока сок не выпарится. После этого положите кардамон.

5. продолжайте тушить морковь на медленном огне, чтобы смесь получилась вязкой и густой.

6. Получившаяся морковная масса будет своеобразным пластилином, из которого нужно слепить шарики.

7. Шарики обваляйте в молотых орешках.

Всё. Конфеты готовы. Наслаждайтесь прекрасным лакомством!

Будьте здоровы, красивы и счастливы!

Поделитесь знаниями с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Морковные конфеты. Вкусно и полезно!"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*