Виноград: польза и вред

595
Виноград: польза и вред

Виноград — древесная лиана со стволом до 30 м. Цветет в мае. Плодоносит в августе-сентябре.

Виноград: польза

Виноград содержит более 150 активных веществ. Кожица плодов содержит воск, фитостериновые вещества — витамины, эфирное масло, дубильные и красящие вещества.

В кожуре красного винограда содержится резвератрол — натуральный фенол (карболовая кислота), благодаря которой виноград может подавлять заболевание раком на разных стадиях.

Сок винограда в зависимости от зрелости и сорта содержит до 20% сахаров, белок, жиры, клутчатку, гемицеллюлозу, пектины, пентозан, а также органические кислоты — винную, лимонную, щавелевую, яблочную.

В плодах винограда есть гликозиды — дельфинидин и дидельфинидин.

Сок винограда богат витаминами В1, В2, В6, В12, С, Р, РР, фолиевой кислотой.

В чем конкретно заключается польза винограда?

Плоды винограда улучшают обмен веществ, являются источником витаминов, макро- и микроэлементов, способствуют выведению из организма мочевой кислоты. Из косточек винограда добывается очень ценное масло, которое применяется как лечебное средство.

Сок винограда эффективен при хронических заболеваниях желудка (гастрит) и кишечника (атония, запор, геморрой), печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, легких (туберкулез, бронхиальная астма, плеврит), при анемии, гипертонии, подпгре, физическом и нервном истощении организма, мочекислом диатезе.

Виноградный сок назначают при катарах верхних дыхательных путей и заболеваниях легких, ангинах и язвах во рту. Сок незрелого винограда, введенный в ухо, очищает его от гноя и грязи.

Виноград: вред

Виноград и его сок нельзя употреблять в период обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при онкологических заболеваниях желудка, а также при поносах.

Не рекомендуется есть виноград людям с избыточной массой тела, при диабете, хроническом фарингите и во второй половине беременности. Прием виноградного сока внутрь вреден для молочной железы.

Виноград вреден при больных зубах, хронических нагноениях легких, сердечной недостаточности, сопровождающейся отеками и гипертонией, и усиленном брожении в кишечнике.

Будьте здоровы, красивы и счастливы!

Поделитесь знаниями с друзьями в любимой социальной сети ☟

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ